Vous découvrez PassionMangerSain ?
J’aide les chefs privés indépendants à clarifier leur offre et à trouver les bons clients, pour vivre de leur métier sans s’épuiser.
Je suis Quentin, Chef Quentin Bushido. Sur ce site, je partage deux chemins : un accompagnement pour les chefs privés indépendants, et une cuisine saine & zen pour prendre soin de son corps et de son esprit. Choisissez le vôtre ci-dessous.
Professionnels de la gastronomie
Vous êtes chef privé indépendant
Vous voulez une offre claire, les bons clients, et vivre de votre métier sans vous épuiser. Commencez par un échange de 20 minutes : vous me parlez de votre activité, je vous donne un regard extérieur.
Quelques questions (5 min) avant notre échange, pour que je prépare l’appel. Ensuite, vous choisissez votre créneau. Gratuit, sans engagement.
Cuisine au quotidien
Vous cherchez une cuisine saine & zen
Des produits bruts, moins de sucre, de gras et de sel, de la fermentation, des recettes sans gluten ou sans lactose selon les préparations, et une philosophie inspirée du Bushido. Pas de régime miracle : des habitudes simples, à votre rythme.
Qui suis-je ?
Pâtisserie, chocolaterie, Plaza Athénée, Bachelor créé par le chef Thierry Marx… et un burn-out qui m’a appris à viser l’excellence sans me détruire. Découvrir mon histoire →
Une question ou une idée à partager ?
Vous pouvez me contacter : vos questions m’aident à construire des contenus utiles et proches de vos réalités.