PassionMangerSain · Chef Quentin Bushido
J’aide les chefs privés indépendants à clarifier leur offre et à trouver les bons clients, pour vivre de leur métier sans s’épuiser.
Mon approche : l’exigence de la haute gastronomie (Plaza Athénée, Alain Ducasse) et le management appris dans le Bachelor créé par le chef Thierry Marx, avec la philosophie Bushido.
- Une offre claire, que vos clients comprennent tout de suite
- Des clients qui vous correspondent, au juste prix
- Un métier qui vous fait vivre, sans vous épuiser
Et pour tous : une cuisine saine & zen pour prendre soin de son corps et de son esprit.
Pour les chefs privés
Le projet se construit avec les chefs déjà en activité, à partir de leurs besoins et de leurs retours.
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Naturalité, produits bruts, respect du vivant, recettes et habitudes : découvrez les thèmes de cette rubrique.
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